皮肤瘙痒患者饮食要注意什么?我们知道患有皮肤疾病在饮食上是要有所注意的，出现皮肤瘙痒亦是如此，要明确哪些食物不该吃，哪些食物吃了有益，然后进行饮食上的调整。
皮肤瘙痒的出现会让患者很难受，很多人忍不住就会不断搔抓，皮肤就会产生抓痕、血痂及色素沉着，长期皮肤瘙痒很可能是某些疾病造成的，此时更需重视，及时到医院检查治疗。
皮肤瘙痒症患者体内一般会缺少锰元素，这种元素的作用是很大的，能提高人体对蛋白质的吸收和利用，促进一些废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的伤害，能缓解皮肤瘙痒。皮肤瘙痒患者可以多吃大豆、红薯、菜花、萝卜、瘦肉这些锰元素丰富的食物。
另外维生素A、B2、 B6等也可以减轻瘙痒症状，所以说多吃一些含维生素丰富的食物是有好处的。含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、胡萝卜等，含维生素B群类多的食物有马铃薯、豌豆、白菜、酵母、动物肝脏、香菇等，要注意这方面的饮食。
对于皮肤瘙痒患者来说，辛辣刺激性的食物是一大忌，一定要少吃或不吃。酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱等这些食物就属于不该吃的食物范畴。还有高脂肪类、高糖类食物也要少吃。对鱼虾蟹、海鲜等食物过敏的人，应避免食用这些食物。
